Wednesday, December 2, 2009

翡翠苗番茄腰果沙律



材料︰
翡翠苗
番茄
腰果 (已焗)
提子乾
方包
蒜蓉
牛油
番茜碎 parsley
橄欖油
意大利黑醋 balsamic vinegar

作法︰
方包先塗上蒜蓉+牛油+parsley混合成的醬,然後切粒,
焗至金黃。混合翡翠苗+番茄粒+提子乾,
面淋上初榨橄欖油+黑醋即成。