翡翠苗素鴨豆卜金菇煲

材料︰
翡翠苗
金菇
豆卜
素鴨
紅蘿蔔
紅辣椒片
鹽
豉油
麻油
胡椒粉

作法︰
豆卜素鴨紅蘿蔔切件，金菇切腳
連同翡翠苗金菇
放煲仔加水煲熟。
加入豉油、紅辣椒片、鹽、麻油胡椒粉即成。