腰果粟米南瓜汁意大利包

材料︰
意大利包ciabatte 1個
腰果8粒
南瓜 半杯
粟米適量
番茄
椰菜
翡翠苗
番茜碎 parsley
鹽
黑胡椒

作法︰
先將粟米和南瓜去皮切粒分別蒸熟，
加入腰果、鹽、黑椒放攪拌機打勻成醬，
拌入粟米撒少少parsley便成汁。
ciabatte 切開中間
裡面放入椰菜絲，翡翠苗，番茄片
再塗上備用南瓜汁即可。


p.s. 用上A-1 的ciabatte，其中一款天然酵母系列的包
聞說用了沙律去做天然酵母，有點微酸甜，味道不錯。