薑黃素火腿炒飯

材料︰
紅米糙米飯
芽菜
素火腿
翠玉瓜
粟米
薑黃粉 Turmeric
豆寇粉 Cardamom
紅辣椒片
豉油
鹽

作法︰
素火腿，翠玉瓜切粒備用，
油鍋熱後先炒素火腿，翠玉瓜，芽菜，粟米炒香，下豉油鹽，
然後中火放飯一起炒，加薑黃粉豆寇粉紅辣椒片大炒即成。



紅麴素火腿成份︰小麥纖維、大豆蛋白、芥花油、紅麴、鹽、糖
不含蛋奶人造色素防腐劑添加物，
放入冰箱明年五月先過食用期，
可做儲糧以便不時之需。